Produits frais / Viande halal / L'établissement ne sert pas d'alcool.
Soupe marocaine au bœuf, accompagné d'une chebakia.
AllergenenlijstPoivrons et tomates grillés, carottes au cumin et caviar d'aubergine (zaalouk)
AllergenenlijstSt jacques panés sur une crème acidulé aux concombres, oignons rouges, tomates, pommes vertes.
AllergenenlijstTomate cerise, pesto à la coriandre, poivrons confits et pastèque rôtie
AllergenenlijstPoulet et amandes / Servi avec salade
AllergenenlijstSalade verte, poulet pané aux amandes, poivrons confits, crudités et pignons de pin grillés
AllergenenlijstDisponible uniquement le midi, en semaine
dessert du jour
AllergenenlijstSurmonté d'une brunoise acidulée aux saveurs marocaine, fenouil et datte Madjool dans une réduction miel, citron et cumin
AllergenenlijstMijoté de bœuf, purée de carottes et pois chiches, raisin sec et sa sauce façon Tfaya
AllergenenlijstSuprême de volaille mariné et sa sauce accompagné d'une semoule rouge relevée ,abricots et patates douces
AllergenenlijstCarré d'agneau croute de pistache et herbes fraiches accompagné d'une purée de pomme de terre à la coriandre fraiche , compotées d'oignons
Dattes et pruneaux / Servi avec frites ou semoule / Cuisson basse température (15h)
AllergenenlijstPruneaux et abricots confite / servi avec frites ou semoule /origine France
AllergenenlijstPruneaux et abricots / Servi avec frites ou semoule
AllergenenlijstOlives et citron confit / Servi avec frites ou semoule
Allergenenlijsttous nos couscous sont décorés avec des herbes, pignons de pin et amandes
Pommes de terre, carottes, courgettes, courges, pois chiches, abricots, pruneaux confits et compoté d'oignon
AllergenenlijstServi avec légumes
AllergenenlijstServi avec légumes
AllergenenlijstServi avec légumes
Allergenenlijst3 brochettes poulet mariné citron, gingembre, coriandre / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
AllergenenlijstCôtelettes d'agneau marinées / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
AllergenenlijstBrochettes poulet et côtelettes d'agneau / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
Allergenenlijst1 brochette ou 1 côtelette / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela" Sirop Monin, boules de glaces artisanales.
AllergenenlijstCréations du Maître Pâtissier Gérard BONIN / Servi avec une boule de glace artisanale
Crème mascarpone chantilly, pistache
AllergenenlijstGlace artisanale saveur corne de gazelle, coulis Amlou, éclats d'amandes
AllergenenlijstEntremet composée d'une mousse noisette, coeur coulant noisette, praliné noisettes
AllergenenlijstThé marocain / Servi avec 3 pâtisseries marocaines
AllergenenlijstSaveur fleurs d'orangers
AllergenenlijstEntremet composé d'une mousse chocolat caramel beurre salé, croquant au sésame sur un biscuit chocolat
AllergenenlijstEntremet à la vanille et fleur d'oranger et ses framboises.
AllergenenlijstCornes de gazelle, cigares miel amandes, mlouwza / Selon disponibilité / A l'unité
AllergenenlijstCocktails sans alcool
Myrtille, Citron vert, menthe fraîche, limonade
Cocktail à la rose, framboise et litchi
Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne
Arôme rhum (sans alcool), crème coco, ananas
Ice tea maison saveur framboise et touche de citron
Violette, citron vert, limonade
Jus d'orange frais pressé à la minute.
Pomme, ananas, fraise, abricot, multi-fruits
Théière 1 personne
Au choix citron-gingembre ou Pêche-vanille-fleur d'oranger
Produits frais / Viande halal / L'établissement ne sert pas d'alcool.