Produits frais / Viande halal / L'établissement ne sert pas d'alcool.
Poivrons et tomates grillés, carottes au cumin et caviar d'aubergine (zaalouk)
Elenco degli allergeniTomate cerise, pesto à la coriandre, poivrons confits et huile d'olive marocaine
Elenco degli allergeniSalade verte, poulet pané aux amandes, poivrons confits, crudités et pignons de pin grillés
Elenco degli allergeniVelouté de pois cassés aux épices marocaines (ail, cumin) et huile d'olive.
Poulet et amandes / Servi avec salade
Elenco degli allergeniDisponible uniquement le midi, en semaine
Filet de bœuf, semoule à la coriandre, raisin sec amandes et sa sauce.
Elenco degli allergeniSt jacques poêlées caramélisées au miel, patates douces, carottes, tomates cerises, pois chiche servi avec semoule
Dattes et pruneaux / Servi avec frites ou semoule / Cuisson basse température (15h)
Pruneaux et abricots / Servi avec frites ou semoule
Figues et pruneaux / servi avec frites ou semoule /origine France
Olives et citron confit / Servi avec frites ou semoule
Tomates et fenouil / Servi avec frites ou semoule
tous nos couscous sont décorés avec des herbes, pignons de pin et amandes
Pommes de terre, carottes, courgettes, courges, pois chiches, abricots, pruneaux confits et compoté d'oignon
Servi avec légumes
Servi avec légumes
Servi avec légumes
Effiloché de boeuf, Servi avec légumes
3 brochettes poulet mariné citron, gingembre, coriandre / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
Côtelettes d'agneau marinées / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
Brochettes poulet et côtelettes d'agneau / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
1 brochette ou 1 côtelette / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela" Sirop Monin, boules de glaces artisanales.
Créations du Maître Pâtissier Gérard BONIN / Servi avec une boule de glace artisanale
Crème mascarpone, saveur pistache
Thé marocain / Servi avec 3 pâtisseries marocaines
Elenco degli allergeniEntremet composé d'une mousse chocolat caramel beurre salé, croquant au sésame sur un biscuit chocolat
Mousse noisette, praliné, coeur acidulé au citron sur un biscuit aux noisettes
Elenco degli allergeniEntremet à la vanille et fleur d'oranger et ses framboises.
Cornes de gazelle, cigares miel amandes, mlouwza / Selon disponibilité / A l'unité
Cocktails sans alcool
Myrtille, Citron vert, menthe fraîche, limonade
Cocktail à la rose, framboise et litchi
Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne
Arôme rhum (sans alcool), crème coco, ananas
Pomme, ananas, fraise, abricot, multi-fruits
Théière 1 personne
Produits frais / Viande halal / L'établissement ne sert pas d'alcool.