Produits frais / Viande halal / L'établissement ne sert pas d'alcool.
Soupe marocaine au bœuf,
Elenco degli allergeniPoivrons et tomates grillés, carottes au cumin et caviar d'aubergine (zaalouk)
Elenco degli allergeniSt jacques panés sur une crème acidulé aux concombres, oignons rouges, tomates, pommes vertes.
Elenco degli allergeniBurrata, Tomates cerises, pesto à la coriandre, poivrons confits
Elenco degli allergeniPoulet et amandes / Servi avec salade
Elenco degli allergeniSalade verte, poulet pané aux amandes, poivrons confits, crudités et pignons de pin grillés
Elenco degli allergeniVelouté de pois cassés aux épices marocaines (ail, cumin) et huile d'olive.
Elenco degli allergeni3 Bricks fourrées à la viande hachée, riz accompagné d'une petite salade
Disponible uniquement le midi, en semaine
Surmonté d'une brunoise acidulée aux saveurs marocaine, fenouil et datte Madjool dans une réduction miel, citron et cumin
Elenco degli allergeniEffiloché de bœuf, purée de carottes et pois chiches, raisin sec et sa sauce façon Tfaya
Elenco degli allergeniSuprême de volaille mariné et sa sauce accompagné d'une semoule relevée ,abricots et carottes
Elenco degli allergeniCarré d'agneau croute de pistache et herbes fraiches accompagné d'une purée de pomme de terre à la coriandre fraiche , compotées d'oignons
Dattes et pruneaux / Servi avec frites ou semoule / Cuisson basse température (15h)
Elenco degli allergeniPruneaux et abricots confite / servi avec frites ou semoule /origine France
Elenco degli allergeniPruneaux et abricots / Servi avec frites ou semoule
Elenco degli allergeniOlives et citron confit / Servi avec frites ou semoule
Elenco degli allergenitous nos couscous sont décorés avec des herbes, pignons de pin et amandes
Pommes de terre, carottes, courgettes, courges, pois chiches, abricots, pruneaux confits et compoté d'oignon
Elenco degli allergeniServi avec légumes
Elenco degli allergeniServi avec légumes
Elenco degli allergeniServi avec légumes
Elenco degli allergeniEffiloché de boeuf, Servi avec légumes
Elenco degli allergeni3 brochettes poulet mariné citron, gingembre, coriandre / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
Elenco degli allergeniCôtelettes d'agneau marinées / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
Elenco degli allergeniBrochettes poulet et côtelettes d'agneau / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
Elenco degli allergeni1 brochette ou 1 côtelette / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela" Sirop Monin, boules de glaces artisanales.
Elenco degli allergenipoulet (pilon ou brochette) et légumes. Sirop Monin au choix, boules de glaces artisanales.
Elenco degli allergeniCréations du Maître Pâtissier Gérard BONIN / Servi avec une boule de glace artisanale
Crème mascarpone chantilly, biscuit et coulis pistache
Elenco degli allergeniTrompe-l'œil pâtissier, mousse cannelle/fleur d'oranger, croustillant amande.
Elenco degli allergeniFondant au chocolat coeur coulant Amlou (pâte marocaine d'amande torréfiées, huile d'argan et miel)
Elenco degli allergeniThé marocain / Servi avec 3 pâtisseries marocaines
Elenco degli allergeniEntremet à la vanille et fleur d'oranger et ses framboises.
Elenco degli allergeniEntremet composé d'une mousse chocolat caramel beurre salé, croquant au sésame sur un biscuit chocolat
Elenco degli allergeniCornes de gazelle, cigares miel amandes, mlouwza / Selon disponibilité / A l'unité
Elenco degli allergeniCocktails sans alcool
Myrtille, Citron vert, menthe fraîche, limonade
Cocktail à la rose, framboise et litchi
Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne
Violette, citron vert, limonade
Arôme rhum (sans alcool), crème coco, ananas
Ice tea maison saveur framboise et touche de citron
Limonade acidulé, sirop de rose
Pomme, ananas, fraise, abricot, multi-fruits
Théière 1 personne
Au choix citron-gingembre ou Pêche-vanille-fleur d'oranger
Produits frais / Viande halal / L'établissement ne sert pas d'alcool.