Produits frais / Viande halal / L'établissement ne sert pas d'alcool.
Poivrons et tomates grillés, carottes au cumin et caviar d'aubergine (zaalouk)
AllergenlisteTomate cerise, pesto à la coriandre, poivrons confits et huile d'olive marocaine
AllergenlisteVelouté de pois cassés aux épices marocaines (ail, cumin) et huile d'olive.
AllergenlisteSalade verte, poulet pané aux amandes, poivrons confits, crudités et pignons de pin grillés
AllergenlistePoulet et amandes / Servi avec salade
AllergenlisteDisponible uniquement le midi, en semaine
Suprême de volaille mariné et sa sauce accompagné d'une semoule rouge relevées, fruits confits et carottes
AllergenlisteDattes et pruneaux / Servi avec frites ou semoule / Cuisson basse température (15h)
AllergenlistePruneaux et abricots / Servi avec frites ou semoule
AllergenlistePruneaux et poires confites / servi avec frites ou semoule /origine France
AllergenlisteOlives et citron confit / Servi avec frites ou semoule
Tomates et fenouil / Servi avec frites ou semoule
Allergenlistetous nos couscous sont décorés avec des herbes, pignons de pin et amandes
Pommes de terre, carottes, courgettes, courges, pois chiches, abricots, pruneaux confits et compoté d'oignon
AllergenlisteServi avec légumes
AllergenlisteServi avec légumes
AllergenlisteServi avec légumes
AllergenlisteEffiloché de boeuf, Servi avec légumes
Allergenliste3 brochettes poulet mariné citron, gingembre, coriandre / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
Côtelettes d'agneau marinées / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
AllergenlisteBrochettes poulet et côtelettes d'agneau / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
Allergenliste1 brochette ou 1 côtelette / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela" Sirop Monin, boules de glaces artisanales.
Créations du Maître Pâtissier Gérard BONIN / Servi avec une boule de glace artisanale
Crème mascarpone chantilly, marmelade de framboise à la rose
Thé marocain / Servi avec 3 pâtisseries marocaines
AllergenlisteEntremet composé d'une mousse chocolat caramel beurre salé, croquant au sésame sur un biscuit chocolat
Mousse pistache, coeur coulant pistache fleur d'oranger sur un biscuit sablé.
AllergenlisteEntremet à la vanille et fleur d'oranger et ses framboises.
Cornes de gazelle, cigares miel amandes, mlouwza / Selon disponibilité / A l'unité
Cocktails sans alcool
Cocktail à la rose, framboise et litchi
Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne
Arôme rhum (sans alcool), crème coco, ananas
Pomme, ananas, fraise, abricot, multi-fruits
Théière 1 personne
Produits frais / Viande halal / L'établissement ne sert pas d'alcool.