Produits frais / Viande halal / L'établissement ne sert pas d'alcool.
Tomate cerise, pesto à la coriandre, poivrons confits et huile d'olive marocaine
AllergenlistePoivrons et tomates grillés, carottes au cumin et caviar d'aubergine (zaalouk)
AllergenlisteVelouté de pois cassés aux épices marocaines (ail, cumin) et huile d'olive.
AllergenlisteSalade verte, poulet pané aux amandes, poivrons confits, crudités et pignons de pin grillés
AllergenlisteCheveux d’anges soupoudrés d’amandes, de cannelle et de sucre glace accompagnés de pruneaux et abricots confits ainsi qu’une compotée d’oignons. Servi chaud.
AllergenlistePoulet et amandes / Servi avec salade
AllergenlisteDisponible uniquement le midi, en semaine
Mijoté de bœuf, purée de carottes et pois chiches, raisin sec et sa sauce façon Tfaya
AllergenlisteSuprême de volaille mariné et sa sauce accompagné d'une semoule rouge ,abricots et patates douces
AllergenlisteDattes et pruneaux / Servi avec frites ou semoule / Cuisson basse température (15h)
AllergenlistePruneaux et abricots confite / servi avec frites ou semoule /origine France
AllergenlistePruneaux et abricots / Servi avec frites ou semoule
AllergenlisteOlives et citron confit / Servi avec frites ou semoule
AllergenlisteTomates et fenouil / Servi avec frites ou semoule
Allergenlistetous nos couscous sont décorés avec des herbes, pignons de pin et amandes
Pommes de terre, carottes, courgettes, courges, pois chiches, abricots, pruneaux confits et compoté d'oignon
AllergenlisteServi avec légumes
AllergenlisteServi avec légumes
AllergenlisteServi avec légumes
AllergenlisteEffiloché de boeuf, Servi avec légumes
Allergenliste3 brochettes poulet mariné citron, gingembre, coriandre / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
AllergenlisteCôtelettes d'agneau marinées / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
AllergenlisteBrochettes poulet et côtelettes d'agneau / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela"
Allergenliste1 brochette ou 1 côtelette / Servi avec frites, salade et sauce tomate "charmela" Sirop Monin, boules de glaces artisanales.
AllergenlisteCréations du Maître Pâtissier Gérard BONIN / Servi avec une boule de glace artisanale
Crème mascarpone chantilly, marmelade de framboise à la rose
AllergenlisteThé marocain / Servi avec 3 pâtisseries marocaines
AllergenlisteEntremet composé d'une mousse chocolat caramel beurre salé, croquant au sésame sur un biscuit chocolat
AllergenlisteMousse pistache, coeur coulant pistache fleur d'oranger sur un biscuit sablé.
AllergenlisteEntremet à la vanille et fleur d'oranger et ses framboises.
AllergenlisteCornes de gazelle, cigares miel amandes, mlouwza / Selon disponibilité / A l'unité
AllergenlisteCocktails sans alcool
Myrtille, Citron vert, menthe fraîche, limonade
Cocktail à la rose, framboise et litchi
Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne
Arôme rhum (sans alcool), crème coco, ananas
Ice tea maison saveur framboise et touche de citron
Violette, citron vert, limonade
Pomme, ananas, fraise, abricot, multi-fruits
Théière 1 personne
Au choix citron-gingembre ou thé vert-jasmin
Produits frais / Viande halal / L'établissement ne sert pas d'alcool.